Curso

[ Workshop ] Estilos com Rodrigo Lemos: IPA

[ Workshop ] Estilos com Rodrigo Lemos: IPA

8 de março de 2018, de 19h30 às 22h30.

Valor: 150,00

. História do estilo

. Anatomia dos subestilos

. Mitos sobre as IPAs

. Análise Sensorial

. Estudo do lúpulo

. Degustação de 5 subestilos diferentes: English IPA, American IPA, Session IPA, West Coast IPA, New England IPA e Black IPA.

Minicurrículo:

Rodrigo Lemos é Zitólogo e homebrewer, colecionador de cervejas desde 1990 e professor de cerveja desde 2006. Editor do Beer Architecture, primeiro blog especializado em cerveja do país, organizador do Beer Tour e membro fundador da Acerva Mineira.


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